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来源：十点读书（duhaoshu）

作者：甘蓝蓝

《饥饿的大脑》中谈到一种矛盾的现象，上个世纪80年代开始，人类大多数地区结束了粮食危机，随之而来的是各地肥胖率不断增长、因为生活方式导致的疾病也不断攀升的现象。

为了改善人们的健康状况，很多国家出台了各种健康饮食的指导方针，食品商也不遗余力地告诉大家怎么吃更健康。

但是结果却让人失望。

数据显示，大多数国家，肥胖症的比例、食物过敏和患糖尿病的人口数量都在上升，就连阿尔茨海默症的患病率也在不断提高。

以美国为例，在《美国居民膳食指南》发布后的20年里，美国人的肥胖率翻了一倍多。

而这个指南倡导的生活方式看起来非常健康：饮食多样化、加强锻炼、避免糖摄入过量、钠摄入过量。

品牌策划首先一定正面认识到自身陶瓷企业现在所面临的实际发展问题，这是关键，必须看到时代发展的趋势。塑造与其他竞争瓷砖品牌独特，别具一格的风格形象，这样才能有效抢占消费者的眼球，吸引消费者前来实体店参考产品，了解产品，认识产品。明确定位后，一定要先确定品牌，一个产品没有品牌故事、文化的话，就会很难宣传出去和扩散，人们会觉得没有看点。品牌是一个企业的灵魂，品牌基因决定了品牌生命力，品牌生命力则决定了品牌竞争力，品牌竞争力则决定了品牌资产。

为什么人们关于健康的知识变多了，生活方式却没有变得更健康？

为什么我们懂得很多道理，却难以改变根深蒂固的饮食习惯？

美国一家招聘网站曾经对三千多名白领进行调查，结果显示，每四个人中有一个人在工作后体重增加近10磅，10%的人胖了20磅，这就是“工作肥”。

导致长胖的三个因素是：久坐、疲惫和压力性进食。

面对压力时，我们会更容易选择高热量的零食，甜的、咸的、脆的，不知不觉吃了很多，最后发现，原来我不是饿，只是嘴巴很寂寞。

用吃来满足情绪上的需要，而不是身体的需要，心理学家范·斯特里恩将其称为“情绪化进食”。

在没有感到饥饿或是已经吃饱了的时候吃零食； 对某种特定的食物感到热切的渴望； 在吃了足量的健康食物之后仍然不感到满足； 在不饿的时候也想囤积食物； 吃东西的时候感受到情绪放松； 在感到压力的时候喜欢吃东西……

这些都是情绪化进食的表现。

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有一本书名字很诱人，大概是“100%会成功的减肥秘籍”，书也卖得很贵，要100块。

有个人买回家，认真地寻找减肥秘籍，发现前面都是讲别人怎么成功减肥，并没有说是怎么做到的。

直到最后一页上才写了四个字：细嚼慢咽。

这是不是减肥秘籍？

陈伟医生说：“的确如此，吃得多的人，往往吃饭很快，狼吞虎咽，囫囵吞枣，大脑还没来得及反应，就已经吃多了。”

杨绛先生分享自己的长寿秘诀时就谈到，她食量比较小，每每吃饭的时候，都是细嚼慢咽。

慢下来，才能分清是真的饥饿，还是嘴巴寂寞；

慢下来，才能享受食物，学会和食物合作。

如何让自己在食物面前慢下来？

《学会吃饭》中讲到“正念饮食”的理念，我们知道，正念是有目的、有意识地关注、觉察当下的一切，而正念饮食则是为了关爱自己而全身心地关注食物、享受食物，意识到身体对最终达到提升企业品牌、提高企业美誉度的目的，从而让更多人关注汽车公司品牌、服务及其产品。现在视频宣传非常火热，汽车公司可以制作写短视频发布的短视频平台上，可以有效的帮助汽车公司品牌推广和产品推广。当前流行的视频平台有：抖音、微视频、快手......信息流广告是是一种内容形式的广告，建立在对用户基础数据的分析上来实现精准推广。随着智能手机的普及和越来越多的优秀App涌现，信息流广告特别适合在手机App中展现，一来是因为智能手机屏幕小，信息流广告会显得更加醒目，用户更容易关注到汽车公司的品牌、产品以及服务，二来是智能手机能够获得更多关于用户的属性，方便广告主更精准地定位目标受众。于食物的反应，从而更好地驾驭食物。

一直以来，我们控制饮食的方法都是靠意志力，但是意志力总是会败给内心的渴望。

美食当前，意志力告诉你：“我吃一点就好”；内心的渴望却让人停不下来。

吃还是不吃，决定总是在毫秒之间就产生了，我们来不及多做思考，手就伸了出去。

接下来就会有一种挫败感：反正我也控制不了自己，就不要那么在意了。

康奈尔大学做过一项研究，餐盘的大小、天气、情绪想法，都会影响我们何时吃、吃什么、吃多少，而且大部分都是在我们无意识的时候发生的。

正念饮食的核心，就是让我们对自己和食物有所觉知，聆听自己身体的讯息，告诉你什么时候细胞需要能量，并在真正饥饿的时候再进食。

作者建议，改变你的饮食模式可以从三个练习开始：正念静坐、迷你静坐及第一次正念饮食经验。

我们的大脑每分钟要处理上千个信息片段，在静坐时，当下最明显或最重要的信息，会浮现在我们的意识中，我们的注意力就会停留在当下。

在静坐的过程中，你会发现自己能越来越快地平静下来，然后觉察自己的感受、食物的味道。

食物是我们给予身体的礼物，它们滋养你的细胞，提供维持健康所需的原料。这个世界有各种食物供你选择，你可以盲目及焦虑地看待这些选择，也可以敬重且愉悦地选择对自己更好的。

蔡澜在《今天也要好好吃饭》中说：“你是什么人，就吃什么东西。你吃的食物，造就了你的身体。”

其实，每个人都是天生的美食家，只是在快节奏的生活中忽略了敏锐的味蕾。

当我们的味蕾被重新唤起，你就会发现哪些是自己喜爱的食物、哪些可以少吃或是其实不喜爱吃的食物。

那些平日里很喜欢、但不健康的食物，也许不如你想像得那么美味；那些少了人工添加剂的鲜美味道，也许更能吸引你。

正念饮食中有一项“品味任何食物”的味觉练习，你可以用任何食物来体验。

首先，做几个深呼吸，将自己的状态稳定在当下。

接着，用全部的感官来体验这个食物，留意为什么它看起来那么诱人，是外形、味道、还是口感？

慢慢咀嚼，留意味道如何变化。

最后，思考几个问题：吃下它，你的愉悦感有增加吗？再来一口呢？满足感从哪一刻开始变得没那么强烈了？饥饿感又是怎样变化的？

王尔德说：“我厌恶那些对美食不认真的人，他们都是肤浅的。”

每一次进食都是一种选择。然而，我们经常对于为什么做这个选择并无意识，在压力重重的生活下更是如此。

我们可能会花上三分之一时间去赚钱买食物、买安定的生活，花一两个小时去准备，但到了享受食物的时刻，反而草草了事。

当你能够慢下来重新审视食物和自己的关系，你可以做出明智的选择，决定吃或不吃、要吃多少、吃哪些食物。

你会充分享受每一口，不会因罪恶感或自我怀疑而破坏食物带来的美好体验。

在众多节日里，万圣节可能是唯一自带娱乐色彩的，这自然让品牌们甩开了膀子，脑洞大开各种“搞鬼”，搞出了花样，赛出了水平，“吓”到了观众，卖掉了产品。就今年万圣节的几大营销玩法，看看有什么值得借鉴的地方，以及要注意规避的雷区。产品“黑化”：就问你敢不敢吃？相比广告内容上的搞“鬼”，直接将产品“黑化”算得上是最直接的营销方式。

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